La Cucina

Mi piace stare in cucina, è la mia stanza preferita, il cuore di San Paterniano!

Tutti passano di qua..attratti dai profumi del caffè e di dolci appena sfornati..

Luogo di unica intimità dove ci si racconta. ci si scopre...

dove i segreti vengono svelati.

Appena ci si siede attorno al tavolo massiccio sul quale, 

ben disposa la colazione attende,

si ritrova il ritmo e il tempo necessario da dedicare 

al pasto più importante della giornata!

E il cibo diventa nettare per il nostro cuore,

poesia per la nostra anima!

I sapori naturali dei cibi preparati con passione

 frutta maturata al sole, invitante aroma di caffè..

e poi chiacchere, risate..

fare zuppetta con la ciambella alla marmellata

sporcarsi i baffi col dolce al cioccolato

schiacciare noci, noccioline

spalmare il burro sul pane

..e la vita viene vissuta con pienezza..

quasi quasi mi faccio una spremuta!!

 

 E quando viene freddo..il camino si ravviva, la legna arde..

ci scalda il corpo, il cuore..

 seduti davanti a lui con la tazza di tè fumante

 il silenzio è doveroso per ascoltare il suo instancabile crepitio

e l'odore acre di legna arsa..e l'aroma della pece che si scioglie al caldo..

e un buon libro da leggere ad alta voce..

Buona colazione!!

Katia