giovedì 22 settembre 2011

La Cucina
Mi piace stare in cucina, è la mia stanza preferita, il cuore di San Paterniano!
Tutti passano di qua..attratti dai profumi del caffè e di dolci appena sfornati..
Luogo di unica intimità dove ci si racconta. ci si scopre...
dove i segreti vengono svelati.
Appena ci si siede attorno al tavolo massiccio sul quale, 
ben disposa la colazione attende,
si ritrova il ritmo e il tempo necessario da dedicare 
al pasto più importante della giornata!
E il cibo diventa nettare per il nostro cuore,
poesia per la nostra anima!


I sapori naturali dei cibi preparati con passione
 frutta maturata al sole, invitante aroma di caffè..
e poi chiacchere, risate..
fare zuppetta con la ciambella alla marmellata
sporcarsi i baffi col dolce al cioccolato
schiacciare noci, noccioline
spalmare il burro sul pane
..e la vita viene vissuta con pienezza..
quasi quasi mi faccio una spremuta!!
 
 E quando viene freddo..il camino si ravviva, la legna arde..
ci scalda il corpo, il cuore..
 seduti davanti a lui con la tazza di tè fumante
 il silenzio è doveroso per ascoltare il suo instancabile crepitio
e l'odore acre di legna arsa..e l'aroma della pece che si scioglie al caldo..
e un buon libro da leggere ad alta voce..
Buona colazione!!
Katia





1 commento:

  1. Peccato passare la mattina, appena svegli, a prepararsi in fretta e furia e fuggire via.. La notte è un lungo viaggio in cui può succedere di tutto..sogni, incubi, rivelazioni, chiarimenti..un susseguirsi di emozioni che spesso ci ritroviamo sulla pelle anche da svegli...La colazione, lenta, assaporata con cura, ci permette di focalizzare, ricordare, compiacerci del nostro desiderato e realizzato viaggio nella vita e nei desideri notturni..e magari prendere spunto ed energia per la giornata che ci aspetta!!

    RispondiElimina